夏の旬のおすすめ料理 お知らせ
鱧が美味しい季節となりました。ハモは梅雨の雨水をたっぷり飲んで大きく成長します。
当店では鱧しゃぶ、鱧湯引き、鱧フライなど鱧尽くしでお待ちしております。
また、6月から８月はアユも最も美味しい時期となります。
あっさりとたんぱくな味わいですが、香りがよく「香魚」と呼ばれています。
この時期ならではのお料理ですので、ぜひ味わってみてください。
ゴールデンウィーク期間中の営業について
いつも、来夜味をご利用いただきありがとうございます。
ゴールデンウィーク期間中は以下の通り営業しております。
是非、ご来店をお待ちしております。
- 4月27日（土）営業
- 4月28日（日）営業
- 4月29日（月）営業
- 4月30日（火）営業
- 5月1日（水）営業
- 5月2日（木）営業
- 5月3日（金）営業
- 5月4日（土）営業
- 5月5日（日）営業
- 5月6日（月）※お休み
旬のおすすめ料理のお知らせ
4月のおすすめ料理をご案内いたします。
春を代表する魚の中でも「春告げ魚」（ハルツゲウオ）と言われる高級魚メバルの煮つけをご用意しております。
メバルは脂肪が少なく、良質なたんぱく質を含む白身魚です。
また、タケノコをはじめ、旬を味わっていただき、お酒をお楽しみください。